食

ここに行けば、安心して美味しいものにありつけるというお店が慣れ親しんでいない町に一つあるだけでその町との心の距離が一歩二歩と近くなる。そんな包容力と美味しい餃子を求めて、今宵も飯田橋へ。

歴史と文化を感じる街並みと雄大な自然が入り混じる長野県松本市。近年、Iターン・Uターンでこの町はさらなる賑わいを見せております。 今宵は、そんな賑わいを生み出すお店の一つ「餐」を訪ねて。

銀座に行く時は背筋が伸びるのは私だけでしょうか？いくつになっても高級ブティックに百貨店などキラキラしたお店を見て回るのはワクワクするものがありますが、楽しいことにも休憩は必要です。そんなひと休みが必要な時は、「トリコロール本店」まで。

学生の頃から憧れていた「kabi」へついに。詩のような余白を持ちながら紡がれる食体験は、含まれた人の心の糧になる琴線に触れる夜でした。

福岡は薬院の一角に通いたくなるお店がまた一つできました。 朝から夜まで様々なシチュエーションを大人のファミレス「L&L DAIRY」で。

渋谷で動き回るにはエネルギーが必要だ。絶えず押し寄せる人混みをかき分けるのはいつまで経っても体力がいる。疲れた時は、渋谷のオアシス「ミスサイゴン」で補給しよう。

都営地下鉄線 神保町駅A1口に上がって目と鼻の先。赤いオーニングと中華そばの暖簾が見えれば、それは成光だ。 壁いっぱいに並んだメニュー札を眺めながら、食べたいものを自問自答する幸せ。神保町に来たならば、お腹を空かせて訪ねてみよう。

若者から年配のご夫婦まで様々な人が列を成している錦糸町の町中華「桂林」。 午前11時から深夜3時まで灯りを絶やさないこの町の中華を食べに行こう。

京都の朝は早いが、驚くことに夜も長い。深夜喫茶やBARなどが多く存在するので、物足りない夜は駆け込める居場所がちゃんとある。マルシン飯店もそんな頼りになる夜の味方だ。

美味しいが連立する町、幡ヶ谷。そんな町に度々ミシュランに選ばれる中華がある。 好きなワインを片手に、旨い餃子を食べに行こう。