あなたの町、中華

ここに行けば、安心して美味しいものにありつけるというお店が慣れ親しんでいない町に一つあるだけでその町との心の距離が一歩二歩と近くなる。そんな包容力と美味しい餃子を求めて、今宵も飯田橋へ。

都営地下鉄線 神保町駅A1口に上がって目と鼻の先。赤いオーニングと中華そばの暖簾が見えれば、それは成光だ。 壁いっぱいに並んだメニュー札を眺めながら、食べたいものを自問自答する幸せ。神保町に来たならば、お腹を空かせて訪ねてみよう。

若者から年配のご夫婦まで様々な人が列を成している錦糸町の町中華「桂林」。 午前11時から深夜3時まで灯りを絶やさないこの町の中華を食べに行こう。

京都の朝は早いが、驚くことに夜も長い。深夜喫茶やBARなどが多く存在するので、物足りない夜は駆け込める居場所がちゃんとある。マルシン飯店もそんな頼りになる夜の味方だ。

美味しいが連立する町、幡ヶ谷。そんな町に度々ミシュランに選ばれる中華がある。 好きなワインを片手に、旨い餃子を食べに行こう。